不同阶层的生活方式是孑然不同的，不仅仅表现在衣食住行上。科学家最新发现：富人区与穷人区之间的明显区别还隐藏于污水中：我们所吃的食物和药物的残留物，可以更全面地补充我们的生活状况。
这项研究在瑞典进行，研究员从22个废水处理厂集水区取样，并检查了42种生物标志物，包括食物和药物代谢物。
随后， 他们将这些标志物含量与每个地区的租金、就业和教育水平等人口普查数据进行比较，得出了惊人的结论。
“我们发现在某种程度上降低了化学物质，如阿片类药物和非法药物的消耗，与社会人口统计学相关性。我们还检查到个体食物粪便消耗中，饮食差异与受教育程度的息息相关性。
食物差异
在富裕的地区，生物标志物与更好的饮食习惯相关联。而在社会经济上处于相对较低的人群，不太可能遵循营养指导原则。
较富裕和受过良好教育的地区，饮食中摄取b族维生素（非补充剂）产生的代谢产物明显更为丰富。与大量食用新鲜水果，蔬菜和谷物有关的生物标志物浓度也很高。
有趣的是，较富裕地区的咖啡因消费量也更高。咖啡的消费相当普及，但在社会经济状况更好的人群中消费量更高，尤其是研磨咖啡和浓缩咖啡，而不是速溶咖啡。
研究人员认为，社会经济上有优势的人群中咖啡因的消费量增加可能反映出：
1）更大的财务自由，让他们沉迷于含咖啡因的饮料
2）受过教育的人群对咖啡（相比其它饮料）的认同度更高
药物使用差异
在较低的社会经济领域，用于治疗抑郁症、慢性疼痛、降血压的处方药水平明显更高。
研究人员甚至能够将人口统计数据与特定类型药物使用联系起来。比如：
服用处方药地文法拉辛的人中，体力劳动者占比更高；
阿米替林最常用于高中以下学历的人；
服用西酞普兰的人更倾向于独居，并且通常分居或离婚。
以上种种的研究结果，与其他有关人口群体生活方式的研究结论高度一致。
基于废水的流行病学相对较新，到目前为止，主要用于研究和监测合法和非法药物的使用。
研究人员写道：“我们的研究表明，废水中的化学物质反映了各自人口的社会，人口和经济特征，并突出了废水在研究人口健康的社会人口统计学决定因素方面的潜在价值。”
文章来源：https://www.sciencealert.com/scientists-can-now-distinguish-wealthy-areas-by-looking-at-your-sewage
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